🍂 서론김장철이 되면 많은 가정에서 겨울을 준비하며 김치를 담그기 시작합니다. 김장김치는 단순한 반찬을 넘어, 한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 문화와도 같은 존재인데요. 이번 글에서는 김장김치를 맛있게 담그는 방법을 단계별로 안내하며, 꼭 기억해야 할 팁과 비법까지 알려드립니다. 김장 초보자도 따라 할 수 있도록 간단하면서도 정확한 설명을 준비했으니, 이 글과 함께 여러분의 김장 준비를 시작해 보세요! 🥬 🥄 본론1. 재료 준비하기맛있는 김장김치는 신선한 재료에서 시작됩니다.주요 재료:배추: 15 포기무: 5개굵은소금: 3kg고춧가루: 2kg마늘: 300g생강: 100g새우젓: 200g멸치액젓: 300ml매실청: 200ml설탕: 2큰술부재료: 갓, 쪽파, 미나리 등 (선택 사항)재료 구매 팁:배추..